Type du document: | Fiches techniques |
Thème abordé dans le document: | Production agricole |
Nombre de pages : | 0 pages |
Date de publication : | 0000-00-00 |
Edition du document : | Non precisé |
le(s) auteur(s) du document : | Ministère auprès de la Présidence en charge de l'agriculture et de l'élévage(Madagascar) |
Source vers le document: |
Document au format pdf; de taille 0.028526 Mb. Telecharger le document |
Resumé du document : | La mangue, consommée fraîche, est un fruit très apprécié. Sa valeur diététique est due principalement à sa teneur en sucres et en vitamines. On peut également en faire de la compote, de la confiture et du jus. |
|