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Comment faire pour récolter l’ananas tout au long de l’année sans interruption? Quel est le cycle de production de ce fruit?
Bodion, Douala
Cher Bodion,
A l’état naturel, le cycle de production de l’ananas peut aller jusqu’à 14 mois, voire deux ans; ce qui parait très long. On procède généralement à une stimulation de la floraison par un traitement d’induction florale (TIF) pour pallier ce phénomène.
C’est un traitement qui permet de provoquer la floraison chez les plants d’ananas dans le but de grouper la production des fruits dans une parcelle.
Ceci veut donc dire que l’ananas peut être cultivé et récolté en tout temps. Cependant, lorsque votre champ traverse la saison sèche, vous devez penser à un moyen d’arrosage pour que les cultures ne soient pas stressées.
Le traitement d’induction florale sans les produits chimiques se fait avec l’acétylène à partir de carbure de calcium disponible dans les quincailleries ou dans les magasins d’intrants agricoles.
Voici comment préparer une solution pour le traitement d’induction florale:
Dans un fût en plastique de 200 litres, y mettre 150 litres d’eau, ajouter 500 grammes de carbure de calcium en petits morceaux. NB : le fût ne doit pas être rempli totalement pour toujours laisser un volume d’air dans le récipient. |