Ressources documentaires du Laboratoire et Service International d'appui Aux Organisations d'Economie Sociale et Solidaire en Afrique



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Informations détaillées sur le document de titre:
Développer le marché des petits producteurs de mil par la promotion des produits transformés (et de leur utilisation) : expériences au Sénégal

Type du document: Articles
Thème abordé dans le document: Agro-écologie
Nombre de pages : 5 pages
Date de publication : 0000-00-00
Edition du document : Non precisé
le(s) auteur(s) du document : Broutin, Cécile; Sokona, Khanata
Source vers le document: Document au format pdf; de taille 0.211433 Mb.
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Resumé du document : En s'appuyant sur les valeurs symboliques et culturelles du mil, le Projet de promotion des céréales locales (PPCL) a cherché à développer et adapter l'offre de produits (amélioration de la qualité, de la présentation et diversification) et à stimuler la demande des consommateurs par des actions de promotion des produits et de diffusion de recettes, dans un double objectif de reconquête du marché urbain et de croissance des revenus des acteurs de la filière.

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