Ressources documentaires du Laboratoire et Service International d'appui Aux Organisations d'Economie Sociale et Solidaire en Afrique



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Informations détaillées sur le document de titre:
Techniques de production, stockage et conservation des bulbes d’oignon pour améliorer les performances de la filière oignon

Type du document: Fiches techniques
Thème abordé dans le document: Production agricole
Nombre de pages : 0 pages
Date de publication : 2012-03-06
Edition du document : Non precisé
le(s) auteur(s) du document : Issaka Housseini,Projet de sécurité alimentaire « ARZIKI » / CLUSA / USAID
Source vers le document: Document au format pdf; de taille 1.11001 Mb.
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Resumé du document : Le présent manuel s’inscrit dans le cadre de la formation des représentants des organisations de producteurs dans les techniques post-récolte, de conditionnement et de conservation des bulbes d’oignon, afin de minimiser les taux de perte et d’augmenter la qualité et valeur des produits.

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