Ressources documentaires du Laboratoire et Service International d'appui Aux Organisations d'Economie Sociale et Solidaire en Afrique
| Type du document: | Fiches techniques |
| Thème abordé dans le document: | Transformation agricole |
| Nombre de pages : | 2 pages |
| Date de publication : | 0000-00-00 |
| Edition du document : | Non precisé |
| le(s) auteur(s) du document : | IRAD ; Recueil de cahiers de l’agriculteur et de l’éleveur |
| Source vers le document: |
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| Resumé du document : | La production des poulets de chair et des œufs dans cette zone est butée à plusieurs contraintes entre autres, le coût élevé de l’alimentation qui constitue près de 80 % du coût de production totale de l’exploitation. Pour le baisser et améliorer la rentabilité de cette activité, il est nécessaire de valoriser les produits locaux tels que le manioc et le tourteau de palmiste en les incorporant dans la formulation des aliments des volailles : ainsi l’aviculteur pourra lui-même fabriquer son aliment. |
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