Type du document: | Fiches techniques |
Thème abordé dans le document: | Elevage |
Nombre de pages : | 20 pages |
Date de publication : | 0000-00-00 |
Edition du document : | Non precisé |
le(s) auteur(s) du document : | Institut Technique de l'Agriculture Biologique (ITAB) |
Source vers le document: |
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Resumé du document : | Ce cahier technique s’adresse à l’ensemble des acteurs de la filière poulet de chair biologique et plus particulièrement aux professionnels s’orientant vers la conversion ou la création d’un atelier. Il présente l’ensemble des caractéristiques techniques de la production, selon les principes de l’agriculture biologique. |
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