Ressources documentaires du Laboratoire et Service International d'appui Aux Organisations d'Economie Sociale et Solidaire en Afrique



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Informations détaillées sur le document de titre:
Chèvres laitières bio : Un guide pratique pour l’éleveur

Type du document: Fiches techniques
Thème abordé dans le document: Elevage
Nombre de pages : 32 pages
Date de publication : 0000-00-00
Edition du document : Non precisé
le(s) auteur(s) du document : Gilles Weidmann (FiBL)
Source vers le document: Document au format pdf; de taille 1.48505 Mb.
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Resumé du document : L’augmentation de la demande de produits à base de lait de chèvre offre des perspectives intéressantes aussi en bio. Alternative aux élevages bovins, nouvelle branche de production ou même première pierre pour la création d’une nouvelle ferme: La réussite d’un élevage de chèvres laitières exige une gestion optimale de tous les paramètres. Conditions d’élevage respectueux des animaux et alimentation correspondant à leurs besoins sont les bases incontournables d’une bonne santé animale et de la réussite économique. Cette fiche technique rassemble l’expérience technique actuelle en un guide consistant conçu pour les débutants mais dont les conseils seront quand même aussi utiles aux éleveurs plus expérimentés.

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