Ressources documentaires du Laboratoire et Service International d'appui Aux Organisations d'Economie Sociale et Solidaire en Afrique
| Type du document: | Pages web |
| Thème abordé dans le document: | Agrobusiness |
| Nombre de pages : | 0 pages |
| Date de publication : | 0000-00-00 |
| Edition du document : | Non precisé |
| le(s) auteur(s) du document : | Spore Magazine |
| Source vers le document: | disponible à l'adresse web :Voir en ligne |
| Resumé du document : | Bien que la production de bananes d’Afrique de l’Est soit importante, la mauvaise organisation du marché et la faible valeur ajoutée ont considérablement limité le développement de la filière. Toutefois, des projets émergent pour valoriser tant la banane fruit que le “matoke” d’Ouganda. |
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