Quels procédés pour mieux conserver la banane plantain ?




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Date de publication : 01-01-2000

Edition : Non défini

Auteur : www.lavoixdupaysan.org

Type : Pages web

Theme : - Fiche technique de formation


Existe-t-il un procédé de conservation de la banane plantain pouvant nous aider à réduire nos pertes post-récoltes ? Après la coupe d’un régime de banane plantain, quel est le délai normal de mûrissement ?

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