Nombre de page : 47

Date de publication : 01-01-2000

Edition : Non défini

Auteur : coordonné par Fanny Grandval (Inter-réseaux) avec l'appui de Cécile Broutin (Gret) et de Patrick Delmas (membre d’Inter-réseaux)

Type : Articles

Theme : - Fiche technique de formation

Le dossier de ce numéro de Grain de sel, coordonné par Inter-Réseaux et le Gret, consacré à la valorisation des produits locaux pour les marchés ouestafricains, montre que ce secteur est au carrefour de nombreux défis pour alimenter les villes d'Afrique de l'Ouest en ce début du XXIe siècle. Mais il cherche également à démontrer que les acteurs sont porteurs d'initiatives, en espérant que leurs échanges et leurs partages soient sources d'innovations et de développement.