Précieux déchets de poisson




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Date de publication : 30-11--0001

Edition : Non défini

Auteur : ired.org

Type : Ouvrages

Theme :


Encombrants et peu hygiéniques, les déchets de poisson peuvent être utilement transformés en farine et servir ainsi d'aliment pour les volailles ou d'engrais organique. À Joal, premier centre sénégalais de débarquement des produits de la pêche, les têtes, écailles, peaux et\r\nrestes abandonnés par les pêcheurs sont recyclés et valorisés.\r\n\r\nVoir aussi:\r\nLe juste prix du café.\r\n\r\nUn site Internet baptisé Infoshare, destiné à aider les producteurs de café et de cacao à mieux connaître les prix du marché, a été mis en place au Cameroun par la Conférence des Nations unies sur le commerce et le développement (CNUCED).

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