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Date de publication : 30-11--0001

Edition : Non défini

Auteur : ired.org

Type : Ouvrages

Theme :

Ce livre fait le point sur les techniques et méthodes pour améliorer et développer des techniques de séchages des produits alimentaires.\r\nSans négliger les autres sources d'énergie, il met l'accent sur le séchage solaire: la source d'énergie la moins coûteuse, la moins polluante et la pus facile à mettre en place. \r\n