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Date de publication : 30-11--0001

Edition : Non défini

Auteur : ired.org

Type : Ouvrages

Theme :

Basée sur la monoculture destinée à l'exportation, l'agro-industrie détruit l'agriculture paysanne. Or c'est bien souvent cette dernière qui assure la plus grande partie du ravitaillement des populations.\r\n\r\nOlivier De Schutter, rapporteur des Nations Unies pour le droit à l'alimentation, regrette que l'on ait accordé si "peu d'attention aux méthodes agroécologiques qui ont pourtant prouvé leur capacité à accroître la production et à améliorer les revenus des paysans tout en protégeant les sols, l'eau et le climat ".