Aux sources de l'arabica




Nombre de page : 0

Date de publication : 30-11--0001

Edition : Non défini

Auteur : ired.org

Type : Ouvrages

Theme :


Les plantations de café arabica ont conquis le monde, Brésil et Colombie en tête, depuis leur terre d’origine, l’Ethiopie. Mais elles ont un talon d’Achille: une faible diversité génétique, qui les rend très fragiles. Quant aux caféiers éthiopiens, formidable réservoir à gènes, ils font face à de multiples menaces.<br />\r\n(san)

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