Nombre de page : 8

Date de publication : 01-01-2000

Edition : CTA, COLEACP

Auteur : CTA, COLEACP

Type : Fiches techniques

Theme : - GIE

Ce dépliant de 8 pages, facile à lire et particulièrement adapté à la consultation sur le terrain, traite de la conservation des légumes feuilles et des fruits. Il propose des informations générales sur le sujet traité, une description des procédés, divers conseils, des tableaux et des croquis explicatifs.