Nombre de page : 4

Date de publication : 01-01-2000

Edition : Non défini

Auteur : Réseau National des Chambres d'Agriculture du Niger (RECA)

Type : Articles

Theme : - GIE

Les transformatrices ont fait preuve d’innovations et proposent maintenant une gamme de produits assez extraordinaire : des farines mélangées avec deux ou trois composants (céréales et niébé, une graine plus riche en protéines), du dégué à base de niébé et de riz, du couscous de patate douce, du couscous niébé – riz, etc. Tout cela apporte une offre de nouvelles saveurs mais surtout des aliments plus équilibrés. Par rapport au SAHEL 2014, les présentations des produits s’améliorent (emballage et étiquette).