Transformation et commercialisation de Manioc en atiéké, gari, farine, tapioka



Porteur : Coopérative Wendpanga de Boussouma

Secteur : Transformation agro alimentaire

Etat : En projet

Montant total du projet :

Montant recherché :

Pays : Burkina


Etat : le projet consiste en la transformation de manioc atiéké, gari, tapioka, farine et autres. Le manioc est un produit qui ne peut être déposé pendant longtemps après les récoltes et les producteurs souffrentest pour l'écoulement. Pour pallier à ce problème, la coopérative Wendpanga de Boussouma envisage la transformation de manioc en atiéké, en gari, tapioka, en farine et autres. Il faut noter également que les produits transformés du manioc seront commercialisés car ils sont beaucoup consommés au Burkina


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