Transformation du bambou




Nombre de page : 237

Date de publication : 01-01-2000

Edition : Éditions du Gret

Auteur : Patrice Lamballe et Aurélie Vogel

Type : Ouvrages

Theme :


Ce guide pratique traite de la transformation des bambous dits « géants », mesurant plusieurs dizaines de mètres de hauteur, adaptés à la construction et aux utilisations semi-industrielles, en s’appuyant sur l’exemple de la filière de transformation du Luông (Dendrocalamus barbatus) au Nord-Vietnam. Il s’adresse aux entrepreneurs qui souhaitent développer de petites et moyennes entreprises de transformation et de valorisation du bambou géant. Il est également destiné aux responsables des projets et politiques d’appui aux filières bambou, et à tous ceux qui s’y intéressent.

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