Ressources documentaires du Laboratoire et Service International d'appui Aux Organisations d'Economie Sociale et Solidaire en Afrique



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Les ressources disponibles

RONGEAD, Inades Formation Burkina

5 guides sur la culture, la transformation et la commercialisation du sésame au Burkina Faso.
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RONGEAD, Inades Formation Burkina

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Rivier, M. & al.

Le séchage des mangues
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Fellows, P.

Le conditionnement des produits agricoles
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Maybelline Escalante-Ten Hoopen & Abdou Maïga

Production et transformation du maïs
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Afrique Verte

La conservation des produits conservés à base de céréales: Mil, Sorgho, Mais, Blé, Riz.
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CTA, COLEACP

Conservation des légumes feuilles et des fruits
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AMASSA Afrique Verte Mali

Plan marketing pour les produits issus de la transformation du maïs (brisures, farines et semoules)
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Afrique Verte Niger

Livret sur les techniques de conservation et gestion des matières premières et des produits transformés
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Acssa Niger

Mise en place de la Boutique d’Intrants agricoles
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